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Té verde: Las propiedades y los beneficios terapéuticos de sus componentes bioquímicos.

Los componentes activos en el Té verde, son una familia de polifenoles y flavonoides, que poseen una poderosa actividad antioxidante. Los taninos, grandes cadenas moleculares de polifenoles, forman el mayor volumen de los compuestos activos en el té verde, con las Catequinas, comprende casi el 90%. (10) El té verde contiene sales de sodio, potasio, y níquel. También contiene cobre y

Biodisponibilidad de Minerales en Nutrición Humana

Dentro de la oferta dietética comercial y más específicamente en el campo de los preparados que manufacturan vitaminas, minerales, aminoácidos, fitonutrientes, ácidos grasos, bien de manera aislada o bien en modo sinérgico aunando varios de estos principios nutrientes, nos encontramos con la dificultad de conocer cuáles son los más efectivos. Y, por lo que hace

Metilsulfonilmetano – MSM

El azufre es el cuarto mineral presente en los organismos. Es fundamental para todas las funciones de las células, especialmente si se acompaña de oligoelementos como el cobre, zinc, manganeso. Por tanto, es importante saber, aunque a grandes rasgos, su ciclo biológico. El metilsulfonilmetano es un compuesto natural integrante en el ciclo del azufre.En los